Выбор однозначен - JetAudio. Мой выбор, потому как умеет не только проигрывать, но и писАть на CD, имеет встроеный конвертер в .ogg, .ape, .wma (v.8 + v.9). Отличный набор preset-ов для эквалайзера, хороший набор эффектов. Выводит на 5.1 - псевдо-surround - для этого существует эффект "X-Surround". Если кто-то скучает по плагинам для WinAMP - то это не беда : JetAudio их поддерживает.
Старая версия JetAudio 4.x тоже небесполезна. Одна кнопка "Save Stream to Disk" - серьёзное основание для её использования.

Грабим станции. Софтина удобна тем, что не только грабит поток, но и разбивает его на файлы, согласно полученому изменённому id3v2 tag. Поскольку это также не всегда синхронно, получается довольно смешно - одна запись "наезжает" на другую - тот же эффект был, когда люди записывали на магнитофон с радио, и не успевали выключить запись. Мне лично наоборот приятно - как в старые добрые времена. Рекомендуется искать старую версию 1.x - для неё не требуется таблеток от жадности

Граблю di.fm - очень хорошо подходит...